火地島平價串燒碳烤牛排

地址:台中市西區台灣大道二段179巷8號(鄰近中正國小)

電話:(04)2326-8885

營業時間:週一 17:30~01:00 週三至週日 17:30~01:00 每週二公休

最晚預約或點餐時間:00:00

店家資訊


 火地島平價串燒碳烤牛排 
歡迎舊雨新知蒞臨火地島平價串燒、阿根廷碳烤美食,全新平價單點型態,給您更多元的選擇、融入台灣在地人情味~色澤粉潤口感熟至七分是重點,鮮嫩多汁的肉質、豐富細緻,讓人每一口都唇齒留香!






以令人回味無窮的美味秘訣,與來自主廚絕不妥協的現烤風采,徹底逼出碳烤牛排的吮指美味,讓每位麻吉都能品味牛肉最純粹、精彩的鮮甜!


將食材慢火烘烤至七八分熟,外表香酥內裡鮮嫩多汁,只需灑上點鹽,引導出肉質甘香鮮甜。


A.炭烤牛肋條
牛肋條取自牛肋骨與肋骨之間的精肉,所富含的油花量適中,因為其中一面帶有一層軟筋膜,所以口感特別的軟Q同時肉質又帶有那麼一點點的嚼勁,肉質甜美且多汁!


B.炭烤牛小排
店家嚴選肉質,吃起來更是大大的滿足,火候的拿捏必須十分精確,才不會因為烤太熟而破壞食材的原汁原味,保證讓你吃得津津有味,飽足感百分百!




C.澳洲戰斧牛排
選用澳洲高等級牛排,對於牛隻長成嚴格把關,使得牛隻健康成長,自然草原放牧,只餵食健康營養成分飼料,使得油花均勻分布,取至第三到第七根肋骨佔整頭牛僅1.5%!


店家位置

  • 台中市西區台灣大道二段179巷8號(鄰近中正國小)
  • (04)2326-8885
  • 週一 17:30~01:00 週三至週日 17:30~01:00 每週二公休
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