阿巴得經典廚房 (共1間分店)

【阿巴得經典廚房】
擁有「清真認證」的人氣好店 ─ 阿巴得經典廚房，是不少回教徒推崇的餐廳之一，位於台北市信義區信義路六段 106 號，近公車站牌松山商職 (信義) 站，可搭乘 33、46、277、588 路線公車即可抵達。清爽乾淨的綠色風格，點綴簡單配飾，獨特的伊斯蘭風情，對有著堅定信仰的人來說，特別深具親切。此外，店內更提供各式各樣多種道地印度風味美食，不同口味的咖哩是不能錯過的必點料理！












何謂清真認證？
近年來食品加工技術日趨成熟，許多食品已無法像過去單從外觀判斷是否清真或合法，加上各國法令不一，未必會詳列所有成分，或者一些專有名詞不易常人判斷，因此有了所謂的清真認證，國際級的專業權威，讓消費者吃得更加安心。



印度香料雞肉咖哩 chicken masala
你不是回教徒，卻也為之著迷。你清楚得很，這裡沒有豬肉，沒有台灣料理一貫式的複雜用料，但細細品味每一口咖哩時，卻又是那麼無法自拔，很難抵抗它渾然天成的層次，新鮮、甘醇、搭上柔嫩的雞肉，口口讚嘆不已。


奶油雞肉咖哩 butter chicken
飲食文化深受信仰影響，與日式風味大相逕庭，圓渾滋潤心脾的好味道，色味俱全，紮實飽滿的咖哩香不失自然率真的奶香，意外大受好評。

坦都印度咖哩烤雞 tandoor chicken
噴香誘人的坦都印度咖哩烤雞，滿載香料的氣息勾人魂魄，漂亮的瑰紅色閃耀著楚楚動人的光澤，雞汁豐滿地封存入內，每一口都是滿滿的驚艷，好吃到破表！






印度香料牛肉炒飯 beef biriyani
粒粒分明的印度香料牛肉炒飯，米飯帶著魔力般在嘴裡綻放收乾醬汁的好味道，藉著口水的化學作用，米香瞬間魅力四射，一覽無疑，充斥喉腔的每一個角落。


蘑菇馬薩拉




坦都雞肉串燒
精心挑選多種香料製作出這閃透神祕橘紅色澤的香料坦都雞肉串燒，滑嫩多汁的口感中，感受到迷人的香料美味與雞肉香熱情交織，令人癡迷！




印度鮮蝦咖哩


印式原味優格 sweet lassy


印式芒果優格 mango lassy


咖啡 coffee