潔果物語 (共1間分店)

○● 潔果物語 ○●
台灣是著名的水果王國，以水果為基底創造出各式各樣的輕食，將水果和義大利麵、燉飯、飲料、鬆餅等結合，正是〝潔果物語〞與別人不同之處，也是得以叱吒業界的創意本領。例如，夏日打造的義大利麵皆為冷麵料理，清爽開胃，老少咸宜；又如店內使用的蜂蜜為真正野蜂蜜，和一般人工蜂蜜完全不同。每道餐點皆有一種水果入料，極具巧思之能，十足感受老闆的誠意與用心。












香煎鴨胸佐野莓醬
口感鮮醇自然的香煎鴨胸，彈牙緊實的風味單吃便夠味，不過搭配自製的野莓醬，更能去除鴨肉的油膩感，清新甘甜的果香與酸勁，浸透味蕾，甦活一日的活力來源。






海鮮總匯義大利麵
哇，吸一口麵，只能用渾然天〝橙〞四個字形容。濃淡間恰如其分的表現出柳橙汁作為醬汁基底應有格調，緊緊繫著蛤蜊、鮮蝦等食材與義大利麵之間的羈絆，缺一不可。這一道餐桌前的小太陽，讓人不由自主地，陷入一片金黃的浪漫堆裡。






煙燻牛肉菠蘿水波蛋
不同於一般水波蛋，多一抹果物的色彩渲染整道餐點。以特調「百香果優格」入料，營養豐富，層次鮮明，自然不造作，走出獨樹一幟的創意食尚。






番茄骰子牛燉飯
千嘗萬試之後，終於找出最對這款味道的秘密武器。正是鳳梨優格。萬中選一的果香，渾厚尾韻拖著長長的回甘酸勁，直竄嘴裡膨脹四溢，與粒粒分明的燉飯水乳交融展開一段你儂我儂的味蕾度蜜月，佐軟嫩入味的骰子牛，堪稱一品！






義式香蒜雞排佐水果醬


煙燻牛肉沙拉


綜合水果鬆餅




甜心葡萄爆奶配




香蕉什殼優酪飲


紫薯優格飲


野莓氣泡蘇打