米分米原創越南料理 (共1間分店)

米分米原創越南料理
邀請手藝超群越南大廚坐鎮，主打北越口味，堅持用料新鮮，熬煮的湯、現做的粉，製作道地的越南美食，越南河粉起源於北越，講究清香，給大家品嚐道地原創越南料理！
  
  
  


A.現蒸小點：嫩肉腸粉捲一份
用大火把研磨的糯米漿蒸成鮮嫩腸粉皮，再包裏越式風味梅花絞肉，粘著魚露食用是最道地的越南小食～


B.純手工鮮味單人餐
純手工生牛肉(河粉/米線)/純手工熟牛肉(河粉/米線)/純手工鮮雞(河粉/米線) 三選一
純手工生牛肉(河粉)
使用澳洲牛五花，特選用料給您安心美味！


純手工熟牛肉(米線)
使用澳洲牛腱製作經典迷人的料理，純粹的米線香融入湯汁、滲入肉品，熟牛肉柔嫩甜香，每一口都能嚐到所有食材香，讓人魂牽夢縈！
  


純手工鮮雞(河粉/米線)
使用去骨雞腿肉、河粉與米線，皆使用大骨每日花費數小時熬製而成，不是一般店家使用湯粉而成！


C.激推經典單人套餐
鐵串烤肉米線一份 + 手工丸子雞湯一碗 + 時令配菜三樣


鐵串烤肉米線
特選溫體梅花肉片經主廚精準拿捏火候與溫度烤製，鹹香濃郁的鐵串烤肉米線美味上桌，搭配時蔬等造就多層次熱情風味，如置身南國～
  


時令配菜三樣


D.超人氣私廚套餐
烤越式雞腿米線/檸檬雞米線 二選一 + 手工丸子雞湯一碗 + 時令配菜三樣
烤越式雞腿米線
酥酥香香的雞腿外皮呈現焦糖色澤，烤至黑金部分更是誘人不已，肉質鮮嫩多汁，香氣甜美，淡雅米線平衡這份醇厚氣息，令人回味再三！


檸檬雞米線
檸檬雞是正宗越式燉物，之所以稱為檸檬雞並非它吃起來會酸，而是使用香茅以及多種越南才有的辛香料燉煮，最後加了少許新鮮檸檬葉完整了最後的美味，因此稱為檸檬雞！
  


手工丸子雞湯／時令配菜三樣
手工丸子雞湯：以溫體梅花絞肉手工製作配上鮮雞熬煮的湯！