山茶花鐵板燒 SAZANKA TEPPANYAKI (共1間分店)

   山茶花鐵板燒 SAZANKA TEPPANYAKI   
明水路精選餐廳，推薦給您！低調、典雅不失氣派的【山茶花鐵板燒 SAZANKA TEPPANYAKI】，餐點提供以料好實在、精緻美味的鐵板燒料理為主，經驗老到的主廚以嫻熟手藝搭配細膩的心，製作煎台上一道道噴香味美的料理，堅持不用過多佐料調味，改變食材本身的原有風味 ~ 上選肉品保有肉汁與油脂相互交緻的迷人口感；頂級海鮮則散發最天然、獨一無二的海底風味，鐵板燒料理除了讓您一覽大師主廚在煎台上的曼妙廚藝，更是帶您透過味蕾饗宴，對食材有更進一步的認識與了解，這才是鐵板燒料理的精髓與本質！本次與GOMAJI聯合釋出麻吉獨享優惠，身為美食老饕的您，錯過就太可惜啦 ~




▼ 除了享有頂級餐點，更提供卡拉OK設施，讓您的料理饗宴更添趣味。












 奢華樂饗單人鐵板海陸套餐 


北海道干貝
特選北海道大干貝，因海域冰寒、水質純淨、 營養充足，肉質肥厚、口感新鮮！經鐵板燒高溫烹調，干貝散發濃濃大海味！身為海鮮控的您，千萬不能錯過啊！




澳國王蝦
海鮮控不容錯過！澳國王蝦噴香上桌！精緻擺盤搭配橘橙色亮眼殼身，在盤上展現誘人姿態！肥美肉質，經細心處理、用心料理後，肉質紮實彈牙，鮮甜多汁，配上時蔬，增添味蕾饗宴，每一口都堪稱經典。




季節鮮魚
嚴選季節鮮魚，以香煎的料理方式呈現魚肉美味，光滑雪白的肉質，取塊品嚐，細緻鮮甜，入口即化，搭配一旁時蔬品嚐，畫龍點睛的滋味，充滿驚喜，值得再三回味！




日本和牛
上選頂級和牛，牛肉經過主廚專業烹飪烹調後，香氣與美味被詮釋得淋漓盡致！入口肉質極嫩、脂香濃郁，不用特別調味享用，讓您感受和牛最原始的風味喔！用料嚴選、烹飪專業，讓人愛不釋口的料理，身為老饕的您必嚐無疑。




伊比利松板豬




主廚鐵板炒飯
噴香味美的主廚鐵板炒飯，熱騰騰上桌端上 ~ 將米飯加入雞蛋、蔥花等食材，簡單調味大火快炒一番，剔透晶瑩的米粒，瞬間換上亮麗衣裳，擁有一身迷人可口的外衣，入口細嚐，獨特香氣瞬間在嘴裡爆發，清爽不油膩，搭配主食及配菜，實在過癮。




主廚湯品
香味四溢的主廚特製蘑菇濃湯搭配現烤麵包完美獻上 ~ 湯濃味香，以各式精選食材組合烹煮而成，將所有美味精華都溶於湯底裡，佐上蓬鬆酥軟的麵包入口，層次多元，風味更佳。




飲品：茶 (150ml，皆可選冷或熱)


時令水果盤