宏記鳳凰卷 (共1間分店)

【宏記鳳凰卷】
宏記引進澳門道地傳統手工點心，連機器都全套進口來滿足國人味蕾，老闆指出如果鳳凰卷、杏仁酥要作出道地口感，那就要用心手作堅持食材！








鳳凰卷作法介於可麗餅與蛋捲之間，先調製麵粉漿再把麵粉漿放入預熱好的電盤上，經過壓平再摺成四方形吃起來比蛋捲酥脆。
           

老闆特選新鮮雞蛋、麵粉，以椰子水取代水加上獨家祕方，並改用高級植物油取代原本的豬油，絕不添加防腐劑。純手工費時製作，滋味蛋香鬆濃郁、香酥鬆脆，一定要邀您品嚐不一樣的純粹香酥滋味。

A.招牌鳳凰卷自由配
手工鳳凰卷系列：原味/肉鬆/海苔/芝麻花生/咖啡奶香/肉鬆海苔/椰香/抹茶南瓜子 任選五包


B.鳳凰卷禮盒一盒
每盒含：原味/肉鬆/海苔/芝麻花生/咖啡奶香/肉鬆海苔/椰香/抹茶南瓜子 任選三




原味


肉鬆


海苔


芝麻花生


咖啡奶香


肉鬆海苔


椰香


抹茶南瓜子


【商品規格】
■品名：原味
■產地：台灣
■成份：鮮雞蛋、麵粉、特砂、精鹽、奶粉、植物奶油、碘70頂級植物油
■重量／規格：300+10 公克

■品名：咖啡奶香
■產地：台灣
■成份：鮮雞蛋、麵粉、特砂、精鹽、奶粉、植物奶油、碘70頂級植物油、咖啡、白巧克力粉
■重量／規格：300+10 公克

■品名：抹茶南瓜子
■產地：台灣
■成份：鮮雞蛋、麵粉、特砂、精鹽、奶粉、植物奶油、碘70頂級植物油、抹茶粉、南瓜子
■重量／規格：300+10 公克

■品名：肉鬆
■產地：台灣
■成份：鮮雞蛋、麵粉、特砂、精鹽、奶粉、植物奶油、碘70頂級植物油、肉鬆
■重量／規格：300+10 公克

■品名：海苔
■產地：台灣
■成份：鮮雞蛋、麵粉、特砂、精鹽、奶粉、植物奶油、碘70頂級植物油、海苔絲
■重量／規格：300+10 公克

■品名：芝麻花生
■產地：台灣
■成份：鮮雞蛋、麵粉、特砂、精鹽、奶粉、植物奶油、碘70頂級植物油、芝麻、花生粉
■重量／規格：300+10 公克

■品名：椰香
■產地：台灣
■成份：鮮雞蛋、麵粉、特砂、精鹽、奶粉、植物奶油、碘70頂級植物油、椰子粉
■重量／規格：300+10 公克

■品名：海苔肉鬆
■產地：台灣
■成份：鮮雞蛋、麵粉、特砂、精鹽、奶粉、植物奶油、碘70頂級植物油、海苔片、肉鬆
■重量／規格：300+10 公克

■品名：鳳凰卷禮盒 (內含三盒鳳凰卷)
■產地：台灣
■成份：鮮雞蛋、麵粉、特砂、精鹽、奶粉、植物奶油、碘70頂級植物油
■重量／規格：180+10 公克
■有效日期：：室溫下30天
■保存方法：：為確保產品品質，請置於陰涼乾燥處。
開啟包裝後請盡快食用，並以密封盒保存，以免受潮軟化。