樺壽司 (共1間分店)
地址:高雄市前金區七賢二路127號
電話:(07)285-0885
營業時間:週二至週日 17:30~01:00 每週一公休
最晚預約或點餐時間:00:20
優惠券
週二至週四抵用400元消費金額(週五至週日抵用350元)
店家商店介紹
職 人 精 神 |
手 作 味 蕾 的 感 動 |
盡 在 |
樺 壽 司 |
走入安靜古典的京料理世界,師傅正用心製作道道佳餚,展現職人精神,全神貫注於指尖,將廚藝經驗濃縮於一道道擺盤如畫的藝術佳餚!店內以日式飲饌文化妝點佈置,創意酒瓶燈飾讓空氣滿溢著醉人之氣,處處盡是味道濃厚的元素,盡情享受一場深度日本之旅!
特別推薦
起司炙燒鮭魚捲、美國巴掌大生蠔、時令烤鮮魚、極上握壽司、原燒牛肉、海膽鮭魚卵丼、客製化時令綜合刺身組合等
起司炙燒鮭魚捲
主廚先熟稔地揉捏各種食材,最後以精準火候,透過炙燒完整鎖住海鮮的鮮美,讓美味再升級,記得慢慢咀嚼、細細品嚐,感受這軟滑細緻的肉質與黏度適中的醋飯,漸漸蔓延在唇齒間的細膩滋味。
美國巴掌大生蠔
時令烤鮮魚
綿密細緻的肉質入口即化,那甜香鮮美的滋味在舌尖上蔓延開來,鮮甜美味在齒頰間饒繞不散!
極上握壽司
壽司經主廚精湛手藝揉捏,鮮魚與醋飯親密結合,不過於硬實、不過於鬆軟,恰到好處,給顧客最完美的口感~
海膽鮭魚卵丼
客製化時令綜合刺身組合
嬌艷海中尤物上桌後持續冰鎮,保有最原始的鮮與美,鮮豔的色澤與華美擺盤,每一處都給您最奢華體驗!
原燒牛肉
菜單MENU
商品內容依季節時令調整,實際商品、價目依現場提供為主
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