焱食府 (共1間分店)

Name: 焱食府
Address: 高雄市左營區自由四路173號, 高雄市, 台灣, Taiwan
Telephone: 07-3454234
Price range: $198

4.5 (160)

地址：高雄市左營區自由四路173號(近福山國中)

電話：(07)345-4234

營業時間：週一至週日 11:00~21:00 不定期公休，請參考店家FB公告

最晚預約或點餐時間：20:30

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焱食府經典雙人套餐

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$198

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店家商店介紹

　焱食府　
走入濃厚的懷舊氛圍，木頭餐桌、同色系座椅、古色匾額，各種元素在空間中對話激撞，讓您如穿越時空，來到台灣早期純樸美好的年代！每一口都能嚐到食物的純粹甜鮮與主廚用心，在佳餚中注入滿滿的人情味，成為台灣最難能可貴的風景！

　焱食府經典雙人套餐　
招牌肉燥飯(小)一碗 + 爌肉飯便當/打拋豬肉飯便當二選一 + 貢丸湯/魚丸湯二選二 + 油豆腐一份 + 手工黑輪一份 + 燙青菜一份(種類每日隨機)

打拋豬肉飯便當
不止傳統更要顛覆傳統，想來一點不一樣的肉燥飯，試試泰式與中式的結盟。蹦出特別的新滋味－打拋豬肉飯。酸甜小蕃茄、九層塔與小辣調合出濃烈氣息，米飯採用台灣一等米，粒粒分明、甜香回甘，兩者創造出濃淡相宜、恰到好處的滋味，讓人食慾大開！


爌肉飯便當
精心挑選油肉分佈漂亮均勻的三層肉，熬煮四小時以上，肉品油香釋放於湯汁，爌肉不拖泥帶水滑入口中，感受到肉塊上在舌尖上緩緩化開，口腔間盡是阿嬤的溫情滋味！


招牌肉燥飯(小)
傳承阿嬤的口味做出南台灣最真情味！肉燥採用手切肉角與絞肉，炒製後的肉燥加入熬煮半天以上的大骨湯，再燉煮超過 10 小時，做工繁複、食材成本高，就為了呈現最香的肉燥讓客人享用！肉燥肥瘦均勻，肉塊閃著誘人油光，讓人飢腸轆轆，肉汁濃郁噴香，更滲入白飯中，讓你每一口都嚐的到精華滋味！

貢丸湯／魚丸湯


油豆腐

手工黑輪
炸的金黃酥脆，真正的手工黑輪吃起來的口感特別不一樣，這才是真工夫！

燙青菜一份(種類每日隨機)