尻食堂餐酒館 (共1間分店)

尻 食 堂 餐 酒 館
老闆本身熱愛餐飲，入行十多年來，待過台北市大大小小的餐廳、館子甚至飯店，堅持真材實料，專注品質之餘，不忘以親民價格與大眾站在一起，讓人不得不豎起大拇哥說讚！雖然地理位置稍嫌薄弱，仍是捷運、公車可到達之處，歡迎闔家前來享用。








隱 藏 版
  ○● 蒜泥白肉改良版 ‧ 秘製醬汁別出心裁 ○●  
本回隱藏版為口水梅花豬，油花恍若奔遊雲河，白霧靄靄的光澤，層層細緻宛如花朵，生動地不敢置信，顯見刀工之精益。不拖泥帶水，不油膩的嚼勁，一佐獨家秘製的醬汁，如虎添翼，完美演繹餐桌極品！




乾 煎 小 脆 卷
  ○● 高成本東北角小脆卷 ‧ 新鮮自然脫口而出 ○●  
選用東北角的新鮮小脆卷，單刀直入的乾煎料理，自然流露脆卷的青、香、味，不作過多的調味，淡淡的甜饒富海洋的鹹，精彩吸睛！




醬 燒 馬 頭 魚




老 皮 嫩 肉
  ○● 吹彈可破的老皮 ‧ 入口即化的嫩肉 ○●   
嚴選芙蓉豆腐切塊，接著高溫過油，使滑溜溜外表定型，淋上醬汁，加入特調川味辣油，飽吸醬汁口感，內裡極其軟嫩，保有濃厚水分，讓人忍不住躍躍欲試。




豆 干 牛 肉 絲




金 沙 杏 鮑 菇
  ○● 百轉層次圓渾不絕 ‧ 千嘗萬試毫不厭倦 ○●  
開胃的經典佳餚，金沙杏鮑菇，個頭姣好，口感層次圓渾不絕，一口接一口，婉轉悠滑過舌尖，十分好下飯的一道料理，老少咸宜。




醉 蝦
  ○● 醉入心坎 ‧ 活躍舌尖的經典白蝦 ○●  
將每日新鮮白蝦經川燙、冰鎮後再泡入中藥材、酒之中，靜置一天後即可食用，緊實彈牙的嚼勁，一致獲饕客激推，口味似是簡單，功夫卻非同小可，醉心難忘。