鴨樁鴨肉飯 (共1間分店)

Name: 鴨樁鴨肉飯
Address: 新北市永和區永貞路299號, 新北市, 台灣, Taiwan
Telephone: 02 2233 1314
Price range: $109

4.6 (1008)

地址：新北市永和區永貞路299號(近捷運永安市場站)

電話：(02)2233-1314

營業時間：週一至週日 11:00~23:00

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店家商店介紹

❖。鴨樁鴨肉飯。❖
位於新北市永和區的鴨樁鴨肉飯，提供各式台灣道地傳統的美味小吃，其中以自家獨創的鴨肉飯尤為聞名！堅持選用品種優良的鴨，搭配獨門配方及精湛手藝，烹飪出道道口感美味、用料實在、風味獨特的傳統料理。每到營業時間，面對源源不絕的客人，店家不慌張的按照自己的SOP一樣一樣的照單出餐，如此有效率的作業流程，品質照樣兼顧、絕不馬虎！確保每道送至顧客手上的餐點，都能成功擄獲他們的心！

。招牌鴨肉飯
來到鴨樁非點不可的招牌鴨肉飯！以獨門配方及料理手法烹煮而成的鴨肉，肉質軟嫩、鴨皮鹹香！鋪盛至粒粒剔透晶瑩的米飯上，最後再淋上鴨肉烹煮過程集結的精華醬汁！鴨肉的獨特風味，保證讓您吃過之後會想再次登門品嚐！

。鴨腿飯

。鴨肉(一盤)

。米血(乾)
米血為台灣傳統米食糕點之一，清晰可見的米粒，口感扎實、軟Q有彈性，沾點佐醬調味入嘴，每一口都品嚐得到古早的傳統好味道！

。燙地瓜葉

。當歸下水湯
餐後來碗熱騰騰的當歸下水湯，再適合不過！將雞鴨內臟潔淨清洗後，加入清湯費時熬煮而成的精華湯底，口感溫潤甘醇、食材補氣養身！搭配薑絲提味增香，細細品嚐，每一口都成功牽絆您的心、您的胃！

【店。家。菜。單】
※ 菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。