宜蘭ㄚ嬤

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宜蘭ㄚ嬤 (共1間分店)

4.7 (213)
宜蘭ㄚ嬤

地址：台北市大安區安和路一段112巷19號1樓(近捷運信義安和站1號出口)

電話：(02)2707-8105

營業時間：週一至週日 11:00~20:00

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宜蘭ㄚ嬤
「今天吃什麼 ?」 「走！帶您去宜蘭ㄚ嬤嚐鮮一番！」光店名就讓人不禁以為店在宜蘭，那您就大錯特錯啦！位於台北市大安區的宜蘭ㄚ嬤，俏皮的店名也意外成了自家的活招牌！走進店裡一瞧，飯類、麵類、湯類、小菜、點心等美味餐點應有盡有，除了這些，還有獨創的私房菜可以選擇！用餐環境整潔明亮、食材選用新鮮天然，打破以往小吃店的裝潢及料理風格，以創意的思維及新一代的理念來經營，成功造就宜蘭ㄚ嬤過往至今一直維持的漂亮成績！








✿。酥炸鮮蚵
新鮮肥美的鮮蚵，裹上薄薄麵衣，下鍋油炸，顆顆飽滿圓潤的鮮蚵在油鍋裡不斷跳躍舞動的模樣，成了饕客們等待美味即將上桌前的小確幸！不一會兒，香氣四溢的酥炸鮮蚵上桌囉！沾點胡椒鹽一口品嚐，外皮鹹香酥脆、鮮蚵甘甜肥美！宜蘭ㄚ嬤超級推薦，怎麼能不點！


✿。鯖魚飯




✿。櫻花蝦炒飯
身為炒飯控的您絕對要點來嚐嚐的櫻花蝦炒飯！不同於一般小蝦米，店家選用體積較大、味道較香的櫻花蝦來作料理，要能做出粒粒分明、香鬆Q軟的炒飯，宜蘭ㄚ嬤可是下足了功夫！不用過多的佐料，僅以白飯、櫻花蝦、雞蛋及蔥末簡單調味大火快炒盛盤上桌，清爽不膩、迷人鹹香的口感，讓人一口接著一口，沒一兩下，盤底淨空！

✿。鳳梨蝦球
無論大人小孩都喜歡的鳳梨蝦球，店家以新鮮蝦仁裹粉油炸至金黃後，與鳳梨、美乃滋相襯，有如豆漿配油條般，十分對味！一口咬下，蝦球酥脆鮮美的口感與鳳梨的果酸、美乃滋的醬甜碰撞出讓人意想不到的驚喜滋味，每一口都成功滿足饕客們的心、抓住饕客們的胃！


✿。牛肉燴飯




✿。剁椒魚頭！
紅通通、綠油油的剁椒魚頭，端上桌來，綠紅交錯的視覺感受，讓人看了食慾大開！魚肉飽滿細緻、鮮美甘甜！以特製醬汁料理、以青蔥辣椒提香！來自宜蘭ㄚ嬤的獨創美味私房菜，深受顧客歡迎！


✿。生菜打拋豬
顆顆如花朵般綻放的生菜打拋豬，以台式料理的方式創造出屬於宜蘭ㄚ嬤才有的專屬打拋豬口味，一口咬下，細細品味！脆口清甜的高麗菜與鹹香入味的打拋豬共譜出讓人難以忘懷的獨特風味！簡單食材融合創意作法，也成了宜蘭ㄚ嬤對每樣餐點求新求變、努力不懈的料理精神！不得不推薦！


✿。店 家 菜 單。✿
※ 菜色內容依季節時令調整，實際品項、價目依現場提供為主。

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