Chick'n GO 雞啃夠

Chick'n GO 雞啃夠 (共1間分店)

4.6 (296)
Chick'n GO 雞啃夠

地址:台北市松山區光復北路11巷52號

電話:(02)2528-6679

營業時間:週一至週五 11:00~20:00 週六至週日 12:00~19:00

優惠券

A.鮮嫩多汁必吃法式雞排 / B.異國香料美味豪華餐盒 / C.飄香百里豪華牛排餐盒 / D.超豪華主廚特製美味雙享餐盒

A.鮮嫩多汁必吃法式雞排 / B.異國香料美味豪華餐盒 / C.飄香百里豪華牛排餐盒 / D.超豪華主廚特製美味雙享餐盒

$80
$64

店家商店介紹

 

  Chick'n GO 雞啃夠  
全台首創 x 米其林般饗宴的法式雞腿排 
創辦人曾在藍帶學院受訓以及在米其林餐廳工作,將所學所聞注入在〝Chick'n GO 雞啃夠〞,法式口味與台式小吃巧妙結合,融合東西方的美食元素,推廣國際是雞啃夠的核心價值,創造更高水準的料理豐富您的味蕾,毫不手軟的使用成本高的雞腿排,口味特別獨創,讓您吃得安心又健康!地點座落在捷運公館站4號出口附近,提供半戶外的用餐空間、親切的服務態度、獨特的法式雞腿排,每一個細節都值得給出100分的美評!








食品安全同樣是雞啃夠非常重視的部份,選用的食材都具備產銷履歷與投保,每日皆會檢查油測值,廚房內部使用米其林等級的設備,不惜高成本,另購濾油機與脫油機,將炸油裡殘存的雜質給過濾掉,嚴格把關食材品質,讓您宛如在米其林餐廳品嚐台式口感!

 法式雞腿排的美味程序 
STEP1.嚴選新鮮雞腿排,佐上特製醃料提味增香。

STEP2.將雞腿排浸漬在秘方麵糊中,來回裹上以保持吸收均勻。

STEP3.將裹上醬料的雞腿排放入油鍋酥炸。



STEP4.將噴香誘人的雞腿排夾起,放入過濾網上逼出多餘油脂,再做二次油炸後,利用脫油機進行脫油程序,讓顧客擁有健康不油膩的美食體驗。

STEP5.將水耕蔬菜包裹住熱騰騰的雞腿排,搭配特製莎莎醬品嚐更美味,食用時請小心燙口喔!



獨創莎莎醬(微辣/不辣):
雞啃夠自製研發出的莎莎醬,可在品嚐炸物時佐上享用,不辣的口感帶有淡淡番茄香,冰涼爽口,不同於一般莎莎醬較濃郁的口味,更添一抹迷人韻味;帶些微辣的莎莎醬同樣口感獨特,融入墨西哥辣椒、番茄等食材製作,清爽中帶些微辣,不嗜辣的您也會喜愛。

★  A.鮮嫩多汁必吃法式雞排 
〈法式招牌雞腿排(百里香)/法式回味雞腿排(迷迭香)/法式回辣雞腿排(特調鬼椒) 三選一〉


法式招牌雞腿排(百里香)
以獨特工序製作的法式招牌雞腿排,金黃誘人、皮脆肉嫩,特別選用無毒水耕蔬菜將雞腿排層層包覆,咬下瞬間感受清爽不膩的滋味在舌尖跳躍,撒上法式調料,以百里香提味增香,將雞腿排的鮮嫩口感揮發得淋漓盡致,品嚐前先淋上特製莎莎醬,更是別有一番風味!






法式回味雞腿排(迷迭香)
金黃脆口的法式回味雞腿排,同樣魅力不同凡響!將鮮嫩多汁的雞腿排,撒上迷迭香增添迷人層次,經法式調味一番後,口感更為獨特、新穎,搭配無毒無農業殘留的水耕生菜品嚐,清爽不膩、鮮甜嚐得到,口口令人回味無窮、愛不釋口!






法式回辣雞腿排(特調鬼椒)


★  B.異國香料美味豪華餐盒 
〈餐盒主餐:迷迭香切片豬排/巴西利香料雞腿 二選一 + 香料飯/番茄筆管麵/生菜 三選一 + 當季配菜三種 + 飲料:可樂/雪碧/橘子芬達/蘋果汁/檸檬紅茶 五選一〉


迷迭香切片豬排


炸迷迭香切片豬排




巴西利香料雞腿


炸巴西利香料雞腿





★  C.飄香百里豪華牛排餐盒 
〈餐盒主餐:百里香切片牛排一份 + 香料飯/番茄筆管麵/生菜 三選一 + 當季配菜三種 + 飲料:可樂/雪碧/橘子芬達/蘋果汁/檸檬紅茶 五選一〉


百里香切片牛排一份


炸百里香切片牛排一份




★  D.超豪華主廚特製美味雙享餐盒 
〈餐盒主餐:任選主菜雙拼(迷迭香切片豬排/巴西利香料雞腿/百里香切片牛排 任選二) + 香料飯/番茄筆管麵/生菜 三選一 + 當季配菜三種 + 飲料:可樂/雪碧/橘子芬達/蘋果汁/檸檬紅茶 五選一〉


巴西利香料雞腿 + 百里香切片牛排
以義大利香料醃製高品質肉品,鮮嫩多汁的口感,以香煎或酥炸的料理方式為您獻上!再配上特製義大利麵/義式香料米飯,加上每日精選配菜,令人心動的美味全在餐盒之中!




炸巴西利香料雞腿 + 炸百里香切片牛排


香料飯


番茄筆管麵


當季配菜三種


可樂


雪碧

※當季配菜菜色內容依季節時令調整,實際菜色依現場供應為主。


 產銷履歷證明書