塩燒 しおやき 居酒屋 (共1間分店)
地址:台南市東區崇善路202號
電話:(06)288-1066
營業時間:週一至週日 18:00~00:00 不定時公休,依FB粉絲團公告為主
優惠券
平假日皆可抵用250元消費金額
店家商店介紹
【塩燒 しおやき 居酒屋】
しおやき《塩焼》本格的日本焼き物技法,傳承自日本老師傅的手藝,利用食物原味搭配火候的微妙控制,創造出表皮酥脆,內層多汁的口感。風味獨特的《秘傳醬汁たれ》,搭配自家製風味《燒塩》,府城兒郎將此等美味帶給大家品嘗 ~ 堅持讓顧客享用食物原味,我們特製的鹽巴是以岩鹽、海鹽、天日鹽、加上昆布高湯,用慢火細細炒製而成,讓鹽與昆布完美融合在一起,帶出食物的鮮甜又多出一個層次,邀請您一同來擁有這美好饗宴!
◆安格斯牛肋
油花分布均勻的安格斯牛肋有著豐腴口感與恰到好處的嚼近,搭配蔥花點綴出清爽的口感,交織出爽口鮮香的美好風味,令人越吃越涮嘴!
◆翼板牛排
翼板牛排肉質細嫩,軟嫩中還有油脂的滑順,是許多行家的最愛!剛剛好的熟度,把鮮甜的肉汁都緊緊鎖在牛排裡頭,放入嘴裡享受軟香的肉質釋放出香甜的肉汁,讓人大呼過癮!
◆牛五花捲(蔥)
精選牛五花,肉質細緻,看得到近乎完美的油花分布,烤過後香氣瀰漫,讓人未品嚐就先口水直流,捲上了翠綠青蔥更添曾次,吃上一口就令人回味無窮!
◆手羽先(鹽燒)
◆七里香(鹽燒)
◆雞腿排(蔥鹽)
◆爆卵母香魚
◆午仔魚一夜干
滋味綿細、肉質香嫩的午仔魚一夜干上桌囉 ~ 再擠上一點檸檬汁,更能昇華魚肉的美味,細嫩的魚身結合吹彈可破的口感,每一口都能挑戰你味蕾的極限!
◆日式雞唐揚
◆鮭魚親子茶泡飯
◆海鮮滑蛋丼
◆菜單
菜色內容依季節時令調整,實際品項、價目依現場提供為主