凱恩斯岩燒牛排 (共4間分店)

凱 恩 斯 岩 燒 牛 排 Cairns - Stonegrill Restaurant  大安店 
 用放鬆的心情，盡情體驗美食 ~ 
 用珍惜的心，享受每刻歡聚的美好時光 ~ 
於1996年正式由澳洲引進台灣的凱恩斯岩燒牛排，其命名源自地理位置，凱恩斯是一個座落在澳洲昆士蘭州大堡礁旁，擁有絕美景緻的觀光小鎮。凱恩斯蒙受大自然的餽贈，地面上是熱帶雨林，海面下有珊瑚礁，兩者兼併渾然天成，形成一個小小天地，多重樣貌與專屬魅力，藉由大自然的生態奧妙，帶給人們歡樂的氣息。藉此，凱恩斯延續這一份精神與熱情，將理念注入，在品牌經營模式上始終秉持『自由、自在、自然』三大元素。期盼在餐點的口感呈現、料理的技術拿捏與服務的態度展現皆能符合這三點，讓顧客感受凱恩斯不一樣的「美」！




【凱恩斯岩燒牛排】以岩燒為基礎烹調方式，提供多樣澳洲與美國紅肉類、白肉類、海鮮與素食餐點。引進最自然的烹調方法，尋求最新鮮的食材，是【凱恩斯岩燒牛排】二十幾年來唯一的堅持 ~ 讓您品嚐到每一口都是熱呼呼的鮮甜與飽滿，就是凱恩斯岩燒牛排的魅力！






『自由』- 大口吃肉，大聲歡笑，Feel free & have fun。
   『自主』- 想怎麼吃就怎麼烤，烤出你愛的Style。
      『自然』- 鮮切，原塊，回歸原點的美味。

➯ 和牛海陸雙人套餐


▼美國和牛 + 澳洲和牛 + 紐西蘭PS頂級招牌牛菲力 + 野生南洋手掌巨海蝦 + 北洋大干貝 + 船捕鮮小卷
豪華主餐上菜囉！嚴選紐西蘭PS頂級的招牌牛菲力，搭配同樣厲害的美國和牛、澳洲和牛，讓您一舉品味多重牛美味！另加上野生南洋手掌巨海蝦、肉質甘甜肥美的北洋大干貝、船捕直送的新鮮小卷…豐富好料等著您品嚐！如此豪奢的陣容，絕對讓你目瞪口呆，吃得飽又吃得好！
















▼法式紅酒燉牛肉捲餅




▼歐式麵包 
烤至香氣四溢後上桌的歐式麵包，表層薄酥帶有焦香，內裡則鬆軟不失韌性，原味品嚐，能咀嚼麵粉的香氣，沾取店家特製的醬料享用，美味更上一層樓，每一口都是極致享受！只要嚐過，就會欲罷不能的迷人口感，你必須親嚐！




▼普羅旺斯烤雞凱薩沙拉




▼蟹肉塔塔華爾道夫沙拉




▼酥炸溏心蛋沙拉




▼風味水果醋飲＋綜合季節蔬菜皿
大快朵頤前，先來一杯冰涼酸甜的風味水果醋飲開開胃吧！豐盈果香，帶有酸爽的醋味，恰到好處的酸度，刺激口水分泌同時促進食慾，讓人胃口大開，配上新鮮、香甜的季節蔬菜皿，實在美味！好想快點品味下一道餐點啊！


▼南洋風番茄牛肉湯




▼海鮮巧達濃湯


▼飲品


－山竹瑪黛茶－


－高山青茶－


－美式黑咖啡－


－百香果鳳梨氣泡飲－


－紅心芭樂氣泡飲－


－黑糖寒天奶茶－


▼甜點


－巴斯克乳酪蛋糕－


－凱恩斯手工甜品－


－凱恩斯精選冰淇淋－