老阿漠經典麵食館 (共1間分店)

= 老阿漠經典麵食館 =
在這日新月異、競爭激烈的餐飲市場中，如何一枝獨秀闖出一片天，真材實料固然是關鍵因素！位於十甲路上的「老阿漠經典麵食館」，擁有傳承古法的手藝，堅持不添加味精及使用食品添加物，要讓顧客能品嚐到食物最單純的風味。寬敞且舒適的店內環境，讓人可以在此盡情享受美好的用餐時光，誠摯邀請您一同來享用道道精彩的美食佳餚！

▼ 炸醬麵


▼ 紅燒牛肉麵
運用耗時且費工的手法熬煮而成的牛肉湯頭，濃厚深沉的色澤嚐起來香醇不死鹹。麵條Q彈有咬勁，加上用料毫不手軟、軟嫩不柴的大塊牛肉，老闆精湛的手藝在這碗紅燒牛肉麵展露無遺啊！


▼ 牛肉湯餃


▼ 酸辣湯餃
北方麵食菜單上，少不了酸辣湯這項經典湯品！將木耳、筍子、紅蘿蔔等食材細心切絲，水餃外皮吸收微酸微辣的湯汁，一口水餃一口湯，大大滿足味蕾。喜愛重口味的老饕們，這道一定能扣住您的心！


▼ 高麗菜水餃
皮薄餡多的高麗菜水餃，每一顆形狀截然不同，這是手工製作的最佳證明！內餡的高麗菜與豬肉利用完美比例，調和出最動人的口感與風味，帶出菜的甜味及肉汁，讓人忍不住一口接一口，好好吃！




▼ 傳統滷味(蘭花干、豬皮、豬耳朵)
即使點了一碗麵就有飽足感，還是要有一盤精緻好吃的滷味相配才算是完美的一餐。每樣滷味食材都是經由老闆嚴格挑選，將獨門配方的滷汁一點一滴的滲入食材每一角落，不僅將外表裹上透亮的琥珀色，入口的風味更是越嚼越香，讓人回味無窮啊！


▼ 傳統滷味(小豆干、大腸、海帶、滷蛋)


▼ 古早味紅茶


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※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。