新紅寶石酒樓

地址:台北市中山區中山北路一段82-2號2樓(捷運台北車站)

電話:(02)2567-0580

營業時間:週一到週日 11:30~14:30 17:30~21:30

最晚預約或點餐時間:13:45、20:45

分類

中式 港式

區域

台北

店家資訊


新紅寶石酒樓
民國六十、七十年代正當台灣經濟起飛,台北蓬勃發展之際,以台北車站為中心呈現放射狀,商業大廈就像雨後春筍般一棟接著一棟佇立,人潮熙來攘往,許多特色餐廳也就應運而生,現在看到的有些老字號餐館都是那個時代的產物,紅寶石酒樓也是其中一家。

位在中山北路上、老店紅寶石酒樓為班底,以嶄新的面貌提供粵式料理,同時積極研發創意新菜,除了有熱炒和火鍋之外,還有三十餘種港式點心,吸引舊雨新知前來光顧品嚐!






紅寶石港式經典雙人套餐      


❖  廣州炒飯 
鹹香夠味的廣州炒飯,嚴選新鮮食材以道地方式製作,色香味俱全!


❖  明爐燒鴨 
以明爐風烤,歷經多道精緻工法,呈現金黃色的外皮,口感薄脆,肉質卻仍保有鮮嫩滋味!


❖  鼓汁炆鳳爪 
鳳爪經燙煮、油炸和滷製,滷汁中加入主廚自煉的豆豉油,入味噴香,Q軟的膠質啃起來超過癮,令人齒頰留香的好味道。


❖  臘味蘿蔔糕 
精選蘿蔔洗淨,先蒸出傳統風味再煎到黃金酥脆,是來到港式飲茶必點的經典美味之一!


❖  魚子蒸燒賣 


❖  蒸奶皇包 


❖  蠔皇叉燒包 


❖  沙茶牛肉 


❖  季節時蔬 


❖  每日例湯 


❖  布  丁 


❖  龜苓膏 


❖  熱茶無限供應 


 

店家位置

  • 台北市中山區中山北路一段82-2號2樓(捷運台北車站)
  • (02)2567-0580
  • 週一到週日 11:30~14:30 17:30~21:30
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