裕元花園酒店-元膳日本料理/鐵板燒 (共1間分店)

  裕元花園酒店   元膳日本料理/鐵板燒
擁有GOOGLE4.4顆星的超高評價！位於台中市西屯區中港路三段上、裕元花園酒店三樓的【元膳日本料理/鐵板燒】，典雅、沉穩的空間環境，餐點提供以精緻美味的鐵板燒料理為主，別於一般鐵板燒餐廳，【元膳日本料理/鐵板燒】帶給您高規格、高品質的用餐體驗，嚴選新鮮食材，搭配專業級主廚的嫻熟手藝，讓餐點如同藝術品一般，不僅模樣迷人，口感更是到味！本次與GOMAJI聯合釋出麻吉獨享超值優惠，聚餐、約會地點遲遲還沒有想法嗎？不妨透過GOMAJI精選推薦的優質店家及獨享優惠，光臨品嚐一番吧！












  元膳日本料理櫻賞餐   元膳鐵板套餐 搶先上市！
主廚專注創意，用心呈現鐵板藝術並嚴選頂級食材，藉由精湛烹飪手藝，呈現食材鮮美原味！鐵板燒純粹簡約現代化裝潢及日本料理的細緻多變，讓賓客享受極致的雙重饗宴！


♘ 海老沙拉佐和風醬汁一份 


♘ 日本干貝盛合刺身一份  
嚴選新鮮深海食材，主廚以俐落、細膩的手藝，將生魚片依循著油花紋路，片片切下，搭配精緻美麗的創意擺盤，讓顧客捨不得動筷享用，取片沾點日式和風醬油與山葵品嚐，魚肉油花碰觸舌尖，油脂香瞬間站放，口感好迷人啊 ~ 極品美味，值得推薦。




♘ 季節鮮魚佐水果醋一份 
隨著天氣愈來愈熱，【元膳日本料理/鐵板燒】也為鐵板燒料理融入一點創意！將季節鮮魚，搭配依比例調配的水果醋，簡單裝飾擺盤完美獻上，魚肉具有光澤的外皮，在日光燈的照耀下閃閃發光，入口品嚐，酸酸甜甜，肉質細緻，滋味鮮美，將兩種食材，做不一樣的變化與搭配，毫無違和，超級絕配。


♘ 櫻桃鴨胸鐵板燒 
精選櫻桃鴨胸，肉質鮮嫩扎實，咀嚼起來多汁、甜潤、有彈性，無一般鴨肉的腥味，一口咬下肉香在嘴邊徘迴不已，若用牛排部位作比擬，更享有鴨肉中的菲力美譽！新鮮食材，透過主廚用心料理製作，魅力果真不容小覷。




♘ 鮭魚親子丼飯 


♘ 海鮮清湯一份 


♘ 季節水果一份 + 手工美點一份