新月梧桐 (共1間分店)
地址:台中市西區五權西三街123號
電話:(04)2378-3181
營業時間:週二至週日 11:30~15:00 17:30~22:00 每週一公休
最晚預約或點餐時間:14:00、20:45
優惠券
新月年終回饋雙人餐
店家商店介紹
§ 新月梧桐(國美店) §
新月梧桐,30年代上海場景的主題餐廳,從建築外觀便透露一股只屬於那個年代的華美氣息。以健康概念展現出上海菜的不同風味,嚴選好油好鹽好食材,就是要讓顧客吃得安心又健康!
§ 店內仿古傢俬、昏黃油燈、詩賦對聯,彷彿開啟一場時光旅行,留聲機洩漏歲月的秘密,展覽品認真描繪藝術的神情,老相片溫柔收藏上海的風韻。
§ 走進新月梧桐,彷彿走進一間充滿歲月痕跡的戲院,全年無休地呈現30年代上海大戶人家的華美風情,而您我就是電影裡的主角。在這世紀交替之際,人們似乎開始緬懷起上個世紀初的浪漫情懷,便從此燃起老老少少對於中餐的復古熱情。
§ 新月,是詩人徐志摩於2、30年代推動新詩的一個標記,而法國梧桐,在陪著上海走了一世紀的福華與動亂後,在這個時代裡,與城市一起重新甦醒。
§ 在中台灣遇見上海的風景、品嚐上海的味道、沉浸在上海的藝術氛圍裡,用五官感受時間的奧秘,用味蕾探索令人感動的滋味。
新月年終回饋雙人餐
〈前菜:蕃茄一份 + 海蜇皮一份 + 烤麩一份 + 主餐:東坡肉(一塊)/雪菜魚片/腰果雞丁 三選二 + 開陽白菜一份 + 醃篤鮮二小盅 + 小籠湯包(四顆)一份 + 芝麻糕(六小塊)一份 + 白飯二碗 + 飲料二杯〉
蕃茄一份 + 海蜇皮一份 + 烤麩一份
選用台灣在地原生聖女蕃茄,去皮取果肉浸泡天然發酵的梅醋,酸酸甜甜、清爽開胃,當作前菜品嚐再適合不過了;嚴選冬筍、冬菇配上烤麩,以純天然醬油滷製而成,菇香醇、筍清甜、烤麩鬆軟,是知名的上海冷菜之一。
東坡肉(一塊)
精選上等五花肉,特別融入紹興酒與紅麴小火慢燉5至6小時,製作過程繁瑣,需費盡心思與時間,才能呈現彈牙香軟的迷人口感,入口即化、越嚼越香,是新月梧桐的特色招牌料理。
雪菜魚片
腰果雞丁
特選土雞腿肉切丁,與香脆腰果一起快炒,帶出雞肉的甜、腰果的香,且腰果是少數富含銅與維生素A的食材,口感清爽迷人、不油不膩,是一道美味的養生料理。
開陽白菜一份
醃篤鮮二小盅
小籠湯包(四顆)一份
選用豬後腿肉和豬皮凍拌餡,包入手工桿製的麵皮後蒸熟,晶透彈嫩的外皮,與熱騰騰的湯汁、內餡相襯,皮香肉甜,搭配主廚精心調配的醬汁享用,美味更加分。
芝麻糕(六小塊)一份 + 白飯二碗 + 飲料二杯