初穗 (共1間分店)

  初穗   享受美味鍋物料理，沉浸幸福滋味。
您還記得初穗招牌大阪燒的美味嗎？原本主打日式道地小吃的初穗，如今改變了原有的型式，重新升級、再出發，這一次，初穗要為您獻上精緻美味的鍋物料理唷！
雖然改變了菜色，但對於餐點的堅持可不會變，店內所有的食材用料都使用最新鮮的，嚴格把關每一個步驟，要為顧客堅守安心、健康的美味，除此之外，不變的還有服務人員親切、細心的服務態度，無時無刻照顧到您的需要，除了味覺的饗宴，極致的服務更是要給您心靈上的享受！如果今晚不知道要吃什麼，不如邀約親朋好友一同前往初穗吃鍋同樂吧！








鴛鴦鍋
說到鍋物料理的靈魂，那絕對就是湯頭了！一鍋好的湯頭，才能將食材的鮮美熬煮得更上一層樓，店家將原本累積多年的技術運用在全新的鍋物湯底上，除了選用高級柴魚熬煮的原味昆布柴魚高湯外，麻辣湯底的味道也十分講究，不容小看，一定能給您帶來全新的口感體驗！




大阪燒一

大阪燒二

派對海鮮
料多豐盛的派對海鮮，食材皆選用來自澎湖與基隆東北角的新鮮魚貨，讓您品嚐台灣在地的鮮甜甘美！也因為這海鮮夠新鮮，在您將魚、蝦、干貝等放入湯底中熬煮後，湯頭不但不會沾染上一絲腥臭，還增添了一股清新海香，彷彿整個大海的精華都被濃縮在其中，喜歡吃海鮮的人，一定不能錯過！




綜合海鮮




香甜和牛




特選和牛
挑選日本A5等級的高級和牛，細緻均勻的油花，嚐得到牛油豐盈的香甜，卻一點都不油膩，放入滾燙的熱湯中輕涮，恰到好處的厚度，使肉片一涮即熟，不僅使牛肉的鮮美更加分明，還保留了入口即化的口感，在口中細細品嚐，體會和牛肉馥郁鮮甜的滋味在味蕾上綻放，如此極致的味覺享受，難怪許多美食老饕都對它愛不釋口！


牛小排
除了日本和牛外，店家也提供prime等級的美國牛，色澤艷麗的牛小排，肥瘦恰好，如大理石紋般雪白色的油花紋鑲在嫩紅色的肉片上，看起來格外誘人，相較於日本和牛的入口即化，牛小排多了一分嚼勁，但仍不失柔嫩、細緻，充滿彈性的肉質，越是咀嚼，越能品嚐到牛肉的鮮甜，給您齒頰留香的絕美風味！




壽喜燒

烤雞肉


酥炸雞腿肉 鳥から揚げ


  MENU  
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。