鼎王麻辣鍋 (共9間分店)

地址:台北市中山區長安東路二段131-1號

電話:(02)2507-8018

營業時間:週一至週日 11:30~04:00

最晚預約或點餐時間:最後入座 03:30

分類

火鍋 外帶 品牌

區域

店家資訊






鼎盛名香萬里,絕品鮮辣天下 ─


民國八十年,鼎王麻辣鍋創始店,在美味齊聚、熱鬧擁擠的台中市忠孝夜市設立。在創辦人的領導下,加上專業廚師的精心研發,打造出風靡全台的麻辣湯頭,而親切熱情的服務,更讓顧客們感到賓至如歸。


麻辣鍋爽辣鮮香、沁酸回甘酸菜白肉鍋,嫩肉鮮餃聚一堂,讓滾燙香熱的鼎王麻辣鍋伴您度過美味時光,快來把紅白美味一次外帶回家!


麻辣鍋
從台中發跡的鼎王麻辣鍋,以獨家的麻辣鍋和酸菜白肉兩種鍋底為主,在競爭激烈的火鍋領域佔有一席之地,如今在北中南皆有分店,來店用餐除了能盡情享用無限續加的鍋底之外,首創服務人員的九十度鞠躬禮,更是象徵鼎王以客為尊的宗旨精神。融合中式傳統藝術與現代美學的餐飲空間設計,讓您在雅緻優柔的氛圍下享受鍋物美饌。


【鼎王麻辣鍋】 四人火鍋外帶方案


麻辣鍋底
彈牙的鴨血、柔嫩的豆腐,全然沉浸在紅艷麻香的湯底中,辛麻的刺激口感在舌尖舞動,滑嫩的鴨血豆腐一次次地撫觸著味蕾,香汗淋漓的過癮滋味令人難以忘懷。


酸菜白肉鍋底
鼎王的酸菜白肉鍋,有股充滿尾韻的酸勁,酸菜隨著時間的熬煮更加富有風味。香酸爽口的湯頭,回甘沁甜,十分適合搭配梅花豬肉涮煮,香氣繚繞在口中久久不散。


梅花豬肉


特級牛肉
現切的特級牛肉,從廚房到餐桌零距離的鮮美食材,堆疊起一座迷人的鮮肉小山丘,紅潤牛肉蔓延著迷人油花,宛如花朵般在滾動湯汁中綻放,牛肉的甘美鮮味在口中迸發,十足肉感讓人齒頰生香。


川丸子


豬肚


白肉片


魚丸
將新鮮虱目魚打成漿而製成的魚丸,口感鮮嫩甘美而沒有腥味,搭配酸菜鍋熬煮可讓湯頭更佳鮮美,和麻辣鍋的香辣滋味也相當合拍。


魚餃


綜合餃
魚餃、蛋餃、鮭魚餃、燕餃和蝦餃,五種不同口味的餃類讓您一次享有!多汁鮮美的內餡與彈牙薄皮,無論男女老少都喜愛的鍋物良伴。


虎皮豆捲


凍豆腐


【鼎王麻辣鍋】四人火鍋外帶方案
■品名: 麻辣鍋底(2人份)
重量/規格:3公斤+-200g
保存方法:冷藏/冷凍

■品名: 酸菜白肉鍋鍋底(2人份)
重量/規格:3公斤+-200g
保存方法:冷藏/冷凍

■品名:特級牛肉一份/梅花豬肉一份(2選1)
重量/規格:一份188克
保存方法:冷藏/冷凍

■品名: 川丸子一份/豬肚一份(2選1)
重量/規格:一份150克
保存方法:冷藏/冷凍

■品名: 白肉片一份/魚丸一份(2選1)
重量/規格:150g/8顆
保存方法:冷藏/冷凍

■品名: 虎皮豆捲一份/凍豆腐一份(2選1)
重量/規格:120g/6塊
保存方法:冷藏/冷凍

■品名: 魚餃一份/綜合餃一份
重量/規格:10顆/15顆
保存方法:冷藏/冷凍

店家位置

  • 台北市中山區長安東路二段131-1號
  • (02)2507-8018
  • 週一至週日 11:30~04:00
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